Andrea Kvintová

Andrea Kvintová

redaktorka
[email protected]

Články autora

Obrátený cheesecake v pohároch

Jednoduchá pochúťka v podobe slávneho cheesecaku sa dokonalo hodí nielen na nedeľné posedenie ku kávičke. Jeho príprava nezaberie veľa času, napriek tomu bude vyzerať mimoriadne efektne, ak ho naservírujete v sklenených pohároch. Nechajte sa inšpirovať letným ovocím a pripravte cheesecake podľa vlastnej chute.

Okrúhle výročie prvého semaforu: Červená alebo zelená?

Znepríjemňujú vám semafory život alebo si bez nich jazdu autom neviete predstaviť? Súčasťou premávky neboli vždy, a dokonca prvé z nich neboli ani elektrické. Uhádli by ste, kde odskúšali pred 110 rokmi prvý elektrický semafor, ktorý mal iba dve základné farby?

110 rokov od vypuknutia najväčšieho svetového konfliktu: Vojna, ktorá mala skončiť všetky vojny

Len málokto 28. júla 1914 tušil, že sa nielen v Európe skončili takmer idylické mierové časy. Konflikt medzi Rakúsko-Uhorskom a Srbskom rýchlo prerástol do krutej a zvláštnej vojny plnej noviniek, ktoré zabíjali na frontoch obrovské množstvo vojakov. Mnohé zo zbraní či javov, ktoré považujeme za úplne bežné súčasti konfliktu dnes, mali svoju premiéru práve počas I. svetovej vojny.

Chrumkavé zeleninové placky

Zeleninové placky patria medzi najuniverzálnejšie recepty. Stačí si zvoliť svoju obľúbenú zeleninu a chutný obed či večeru máte o chvíľu na svete. Ulahodia nielen vegetariánom, ale možno ich pripravovať aj s mäsom alebo chutnou slaninkou. Zasýtia vás dokonca aj bez prílohy!

Šokujúce usvedčenie: Lepru roznášali veveričky

Malomocenstvo alebo lepra patrí medzi najstaršie choroby, ktoré sa medzi ľuďmi od vekov šírili. Zdá sa, že v stredoveku túto smrteľnú a obávanú nemoc roznášali úplne nevinne pôsobiace zvieratá. Vedci totiž ukázali prstom na veveričky.

Najslávnejšie lodné vraky: Rozprávkové poklady na morskom dne

Na jednom z najtajomnejších miest našej planéty – morskom dne ležia podľa odhadov Spojených národov minimálne tri milióny lodných vrakov. Mnohé z nich viezli umelecké predmety a neraz aj obrovské množstvo vzácnych kovov, šperkov či iných pokladov. Ktoré sú najznámejšie z nich a kde sa našiel poklad hodný 500 miliónov eur?

80. rokov od operácie Valkýra: Deň, keď mal Hitler zomrieť

Jedna z najkontroverznejších postáv 20. storočia, Adolf Hitler, počas dlhých rokov v čele Nemecka čelil až 42 pokusom o atentát. Prežil všetky. Jeden z najvážnejších, takmer úspešný, sa odohral pred osemdesiatimi rokmi, výročie sme si pripomenuli 20. júla 1944. Ak by sa podaril, Nemecko by zažilo vojenský prevrat a posledný rok vojny i jej výsledky mohli byť dramaticky odlišné.

Osviežujúca cviklová polievka

Polievky z červenej repy alebo cvikly patria do tradičnej východoeurópskej kuchyne. Zdravá repa by sa na náš jedálniček mala dostať čo najčastejšie, preto si ju v lete môžete pripraviť bez dlhého varenia. V horúcich dňoch zasýti i osvieži a vďaka neobvyklej ružovej farbe zaujme aj deti.

Krojované bábätká Moniky Klučiarovej: Tradície premieňa na umenie

Čo môže byť krajšie ako zvečnené spomienky na prvé hodiny a dni života malého človiečika? Mnohí rodičia tieto vzácne chvíle spájajú vďaka šikovnej fotografke Monike Klučiarovej (41) s našimi tradíciami. Jej špecialitou a vášňou je totiž fotografovanie novorodencov v tradičných slovenských krojoch. O tom, ako sa k tomu dostala, prečo musí byť každý kroj autentický a čo je najväčšou fotografickou výzvou pri práci s bábätkami, porozprávala pre Nový Čas Nedeľa.

Ľalia, ktorá prináša oheň: Nezvyčajná fakľovka

Už ste počuli o fakľovej ľalii? Niekedy túto výraznú rastlinu prezývajú aj fakľa. Vďaka nezameniteľným kvetom je tento názov skutočne výstižný. V záhrade sa vám bude krásne vypínať do výšky a robiť radosť po mnoho rokov.

Obľúbený vyprážaný karfiol

Vyprážaný karfiol patrí medzi tradičné slovenské jedlá minulého storočia, ktoré milujú všetci skôr narodení. Možno si ho pripraviť počas celého roka, najlepšie však chutí počas leta. Jeho diétnejšia verzia sa podáva s mladými zemiačikmi, rovnako dobre však bude chutiť aj s hranolčekmi a poriadnou porciou tatárskej omáčky.

Na návšteve v Múzeu školstva a pedagogiky: Čo sa skrýva za múrmi výnimočnej školy?

Na okraji Bratislavy znovuotvorili v tomto roku múzeum, ktoré pomáha žiakom nahliadnuť do minulosti, a tým starším prežiť chvíle plné nostalgie za svojimi detskými rokmi strávenými v školských laviciach. Boli sme sa pozrieť v Múzeu školstva a pedagogiky, ktorým nás previedla jeho riaditeľka Martina Kočí. Okrem iného nám ukázala nielen predchodcu šlabikára, ale aj predmet, ktorý návštevníci majú najradšej z celej expozície.

Socialne siete