Obľúbený vyprážaný karfiol
Vyprážaný karfiol patrí medzi tradičné slovenské jedlá minulého storočia, ktoré milujú všetci skôr narodení. Možno si ho pripraviť počas celého roka, najlepšie však chutí počas leta. Jeho diétnejšia verzia sa podáva s mladými zemiačikmi, rovnako dobre však bude chutiť aj s hranolčekmi a poriadnou porciou tatárskej omáčky.
